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見よう見まねな・・・
友だちが作った(ナチュラル)チ‐ズを、先日いただいたので・・

ベランダ栽培な、中玉トマトと、バジルで、

見よう見まねですが、前菜?サラダ?カプレーゼ風にしてみました!
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調味料は、バジルオイルと塩&胡椒、あと数滴だけ酢を混ぜてみた!

お店屋さんでは、よくあるメニューだけど、家で作って(混ぜて)までは食していなかったが、

なかなか、自分好みの味付けにできたので、

今後は、ちょい工夫しながらも食卓に!と、おもいました。

うつわは、埼玉県の作家さんのものですが・・・

数年前に、益子の陶器市で購入したものなので、kunonでの取り扱いはないです。

【2018/06/30 16:32 】 | 私の器の使い方と簡単レシピ | コメント(0) | page top↑
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