細野さんのうつわ2
大晦日がこれほど曇りで寒いな~は久しぶりって話し、

寒くても大みそかでも・・・・お仕事前には”日常の家事”はするわけで(笑)

さむい寒いと声に出すほどな中、お洗濯し終わったら・・・外は雪がちらついてた

雨や、強い風より、シーズン初の雪は、体感には結構寒いです(苦笑)








今年最後のうつわをご紹介!

先日に続き、細野さんのうつわです。

細野さんの納入って、ほぼ毎年・・年末のギリが多く(笑)

このタイミングじたいが恒例で・・・それこそ毎回、ネタとなり、

良くも悪くも、年末のご挨拶になってます




追加の仕上がりものもありますが、

新たな素材、色で使いやすい大きさ(形状)のもが来ていますので、

もし、よろしければ・・是非食卓へ!
IMG_1408_convert_20171231112450.jpg

・藍紺色の楕円皿・・・19×11cm
 切り身のお魚や厚玉子焼き、練りもの類など、盛りつけ易いです。

・葉皿・・・16×10cm
 ケーキ(和菓子)皿のようにも使えるし、銘々皿にも使いやすい大きさかと。
 縁部分が指でつまめるようになっているので、テーブルからも持ち上げやすいひと品です。

・大角皿・・・29cm×26cm
 お刺身盛りやなど、テーブルの真ん中で、メインで使える大皿です。
 角皿だし、深い色(藍)なので、食材のの色合い含め、盛った時の存在感があり。






本日12月31日は、19時ころまで・・・新年は、1月5日12時から営業です。

2017年の酉年、ありがとうございました。

2018年、戌年も、かわりなく、よろしくお願いします。


【2017/12/31 11:37 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
細野さんのうつわ
今日、細野さんが品もの納めてくれました~。

飯椀各サイズ各種、お茶漬け椀(小どんぶり)と、

藍色楕円皿、葉皿、大角平皿(28×26cm)。



で、今日は、飯椀と小どんぶりをご紹介
IMG_1404_convert_20171230164027.jpg
小どんぶりのサイズは・・口径(約14cm×高さ7cm)

比較対象にはならない?わかり難いかもですが(笑)

一緒に撮ったのが、細野さん飯椀の最小で、口径9,5cm×高さ5cm。




中に入れたらこんな感じでした
IMG_1405_convert_20171230164039.jpg
小さいものは、幼稚園生くらいの手のひらに乗る大きさですが、

かなり軽いので、ご年配のかた、小食なかたにもご好評得ています。

【2017/12/30 16:45 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
寒い朝は
朝は日陰になる駐車場のフロントグラスはこうなる
IMG_1398_convert_20171229115452.jpg
画に描いたような、”雪”模様な感じ、

もちろん氷付いてたので(笑)フロントにヒーターで、

出の悪いウインドウォッシャ-液もで、”解凍”しました!

急ぎで出かけなくていいのな、解ける過程の冬風物詩もみてたかったです

【2017/12/29 11:59 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | page top↑
白道窯さんの盛り皿

お正月の食材盛りに・・・迫力もあるうつわを!かな?って(笑)
IMG_1386_convert_20171224154339.jpg
*サイズ比較(イメージ)のため、サンプルのお寿司を盛ってます



かしこまった食事、食卓のときだけでなく、

普段使いだと・・・

お刺身や、サラダなどの野菜類、そしてくだものとか・・・

他にも、菓子鉢のようにとか使うと、、盛ったものがより良く演出される・・

そんな形の、ボリューム感あるうつわです。



大きさと種類は、類似ではありますが(26~28cm×15~17cm)ほど、

どれも、色も、風合いも違いますので、、好みなうつわを是非!







うつわの話の他に・・年末の物価高騰話を(笑)

まだ、通常の買い物は多少間に合うかともおもい、

朝から、生鮮品メインのスーパーに行ってみました、そしたら・・・

はくさいが1コ580円とか、キャベツ1コ400円とか、だいこん300円越えとか・・

まぁ、もろもろの緑の葉っぱものとか、年末はお高くはなるけけど、此処までとは・・・

台風被害もあるようだけど、雨降る時期に雨降らず、

日照足らずで冬野菜も育たずの結果が、お財布にもイタイわ~って(苦笑)

我が家族は、元旦からお仕事だから、正月も何気に日常なのに、

物価と、もろもろの品ぞろえは、おめでたい価格ものばかり・・

元旦でも日常が普通なひと多い都心だからこそ、

普通なとこ(店舗)あってもいいのになぁって毎年おもいます(笑)
【2017/12/28 14:39 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
栗田千弦さんの正角皿
おまたせしましました~!!

栗田さんちの窯・・・年内最後の窯焚きもので入荷です。
2015-059_convert_20171227120517.jpg

秋頃お願いして・・・この日程上がり、想定内でしたが(笑)

このプレート人気者なので 年末に間に合ってよかった~・・ホンネで


大きさは・・測ると、おおよそ・・約18cmなんですが、商品名は《17cm角皿》

数ミリ、5ミリ前後の誤差あった場合は、目をつぶってくだまいませ(笑)


今回は、この3柄が入荷ですが、

kunonの店頭には、太いと細いのストライプ(ボーダー)もあるので、

現在、5種類の《17cm正角皿)》があります



【2017/12/27 12:14 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
金彩なうつわ
kunonでは、お客様が欲しい種類でもあるし、、私自身もかなり好きなものでもあるので(笑)

信楽白道窯さんでは、金彩うつわや焼〆なうつわをわりと多めに購入してきます。


で、今回は・・・・いつもの、長角皿、正角皿もですが、

9寸ほどの大鉢はじめ、中鉢、麺鉢、どんぶり、小鉢・・・揃えてみました!

年末年始の食卓にも、いいかなぁ~と
IMG_1391_convert_20171224154328.jpg

麺鉢や、小どんぶりは、他の作家さん、窯元さんのもの含め、

彩り、大きさ、素材違いなど、各種取り扱っています。

【2017/12/26 13:01 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
ランチ。
先日、益子&笠間に出かけた時・・・

この時は、友だちをお友にでけけてたので、

いつもの買い付けとは違い、食事(笑)も、立ち寄り処も満喫しました!



先ず午前中に笠間市へ・・

品ものを受けとったあと、武陶房さんち近くの笠間神社参道にある、

名物《くるみ入りおいなりさん》を、それぞれの家へのお土産に購入!

まぁ、お土産だけでなく、もちろん、その場での買い食い用も(笑)




そのあと、益子へ移動だったたのですが、

先さまとの都合あったりで、どこかでランチ・・となり。

まぁ、クリスマス前だからのか、年末近くだからなのか、

未開拓だけど行きたいとこが、残念ながら、軒並みお休みだったので

なんども訪ねてる”よこやま”へ・・で、益子の茶屋でランチ
IMG_1382_convert_20171225140542.jpg
雑穀米と、サラダと自家製ピクルス、

で、メインの・・デミグラ&クリ―ムの2色ソースなハンバーグ。

あと、この日が、冬至だったからか、姉妹店がかぼちゃ庵だからかはわからないけど、

パンプキンのチップスとマッシュも盛りつけられてました

いずれにせよ、このワンプレートも味も、女性好みな類だわ・・と(笑)





ここは、窯元さんなので、、もちろん物販や、陶芸体験の工房もあります。

複数のレストラン、カフェ、石窯ピザ屋、山のパン屋さんもあったりで、

女性は、まちがいなく?(笑)好きなとこ・・

同行者な友だちも、いろいろな手作りものや、

各種変わり種の酵母パンにも、くい付いてました(笑)


あと、移動途中にあった道の駅の店で、

地ものないちご・・とちおとめ味の期間限定なソフトクリームも食しました!

土地土地での食べ物は、その場の空気でも感じ方違いますものね。

どれも、美味しゅうございました~
【2017/12/25 14:17 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
徳利と酒器
昨日は、日曜の早い時間にも雨・・ってされたけど、

まだ・・雨雲ぽいものも気配もなく、太陽出てて晴れてる、

降るのは夜になるようだが、雨の匂いもない今って感じです。

イブだし・・お出かけの方にとっては、降らないに越したことはないものです。





さて・・・今日は徳利をご紹介。

クリスマスギフトというより、なぜか、バースデーのプレゼントと、

これから(年末から年始)の家呑み&食い的需要の声あるkunonですが、

諸々の酒器もでしが、徳利なども目立って動き出しています。

必要に迫られてるぽいなら、お早めに~!です


白道窯さんの徳利各種
IMG_1388_convert_20171224154307.jpg
色掛けの程度はそれぞれですが、どれも同じものはないです。






 信楽、五島伸行さんの酒器
IMG_1394_convert_20171224154318.jpg
穴窯焼成なので、焦げ?焼き色と風合いはそれぞれ違います。

使い込んだ分、風合いも味わいも感じ取れる・・・

それが、五島さんちの穴窯でのうつわです






【2017/12/24 14:31 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
コーヒードリッパー
茨城県笠間にある武陶房さんに、行ってきました!

いろいろ持ち帰ってきましたが、今日はコーヒードリッパーをご紹介



色は、エンジのような赤と、藍のような紺青が、注口とのセット。

白はポットとのセットです。

容量的には、大きさにもよりますが、カップに2~3杯程度でしょうか。


kunonでは、贈り物にも選ばれやすいし、そして評判もいいです!







iPadから送信

【2017/12/23 13:16 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
一応新作
先週ご紹介したのとは、異なるパターンのリ-スができてました!
IMG_1380_convert_20171221121445.jpg
少し小ぶりですが、いろいろ付いしてる、色もあるのでボリュームある感じ

これは、昨日から店に飾ってます。





明日、年内最後のお休みで、笠間と益子に行ってきます。

もちろん、お願いしてた、品ものの受け取りがメインですが、

何か目新しいやきものに出逢えたら!と想いとともに・・
【2017/12/21 12:20 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | page top↑
黄色のうつわ
この黄色いうつわ……

主に料理屋さんとかで使われてる色と形のものだそうです。

大きさも、個別用がメインなので、使いやすいしのもが多いし、

色も優しいので、いつもの食卓にも合います。



6角長皿は……24㎝×10㎝

笹形皿は……23㎝×9㎝

半円皿は……21㎝×13㎝

片口、花形などの豆鉢もなかなかかわいいです!





iPadから送信

【2017/12/20 12:46 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
クリスマス陶人形

今年もご用意できてます。。。チームサンタ!




大きいサンタの身長が10cmほど。

ミニミニサンタ、トナカイ、スノーマンの身長は3cmです!



【2017/12/19 12:48 】 | 陶雑貨・陶人形 | コメント(0) | page top↑
お買い得品
朝早くから、北風が・・・

こういうのが、からっ風って言うんでしょうか、肌に厳しく痛い感じします




さて、ほんの一部ですが、特価品&お買い得品をご紹介!

愛知で買い付けてきた、浅鉢、小鉢、銘々皿
IMG_1374_convert_20171217141303.jpg

左上・・・お値引き品でお鍋取り鉢なとんすい

上真ん中・・・志野角鉢で、11cm×3~4㎝の高さあります

右左藍色・・・角小鉢10cm×高さも5cmあります

真ん中左・・・志野雲型な銘々皿で18×14cm

真ん中右・・・志野角皿10cm

最下段・・・焼き皿29cm×14cm

【2017/12/17 14:25 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
赤絵のうつわ
何気に、カワイイデザインで・・・

使いやすそうな大きさな豆皿と豆鉢、小鉢、椀で・・・

もちろん!手に入れやすい価格なのを揃えてみました(笑)
IMG_1366_convert_20171211151223.jpg
ものによっては、伝古典的な上絵付け仕様もあるので

レンジや食洗器などには使えないものもありますが、

今時の赤上絵付けなデザインものは、風合いも趣もあって、

それで、カジュアルな食卓にも使いやすいかと



赤絵のうつわって、目から得る部分で、

食欲推進・・高める効果があるんですって


それこそ、朱とうか、赤を使った器が食卓に1コあるだけで、

華やかになるし、あたたかい感じします、是非お試しくださいませ。



【2017/12/16 13:18 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
営業してます
今日は、お休みのつもりでしたが、

知人も、寒曇り空?の中、世田谷ボロ市で店番、頑張ってるし(笑)

用事すませたので、kunonも14時からですが営業しています。



【2017/12/15 14:05 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | page top↑
そばちょこ
店にある・・ザ・そばちょこサイズなうつわを集めてみました
IMG_1364_convert_20171211151234.jpg

お客さま・・使われる方によっては、

もう少し大きめなカップ・・高さのないフリーカップをチョイスするかたもありますし、

深めで、でも大きくはない、お椀を選ぶかたもいます。


好きな大きさや、好みななうつわで食べるのが、

一番美味しくいただけるんだと思います。

【2017/12/14 14:19 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
手作りリ-ス
私は、かなり相当な不器用なので(笑)

素材拾い係を、またまた任命され・・・

そして、家族の手によって、今年の新しいリースが出来ました
171213_083506_convert_20171213143628.jpg

メインの松ぼっくりは、ゴルフ場で・・・・

これも、時期ありですが、毎回松ぼっくり拾いに精を出し(笑)で、ゴルフしてます


今年は、小さめ松ぼっくり依頼だったけど、

成長して大きくなって落ちるんでしょうね、

小さいのになかなか巡り合わず、プレー後回しのホールもあったりでな巻でした(苦笑)






木の実は、立ち寄った先、伊豆の国市の山間部で、勝手にですが(苦笑)搾取。

裏側、ベースとなる枝と、弦は、琵琶湖の山間部に行ったときに拾ってきました。

ドングリは、近くの公園で・・拾ってきてたし、

どれも虫がわかないように、干したり煮たりを繰り返しの作業してました。

松ぼっくりが白いのは、色付けではなく、台所漂白剤に漬けてを繰り返してました。

初の白リ-ス・・・かなりカワイイ出来です(笑)

で、で、私が作ったのではない、今年の作品の紹介でした。







こちらは、一昨年に作ってもらった、リ-ス(作品)です。
151214_170340_convert_20171213143658.jpg
これは、今も、kunonの店内に飾ってあります。


【2017/12/13 15:22 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | page top↑
細野順子さんのうつわ
かねてから?希望を伝え、双方の折り合いの元で策練ってのうつわ・・

待ち望んでたものが、入荷しました~!

”入荷しました!”と”準備出来ました”というか、

細野さん自身が寒い風吹く昨晩、チャリで納品にきてくれました

多忙な中、ありがたい限りです。






以前にも類似サイズのもをを扱っていて、

それを基盤に、盛り付け時の料理や、食材など、

有ると便利的な大きさ・・・そんなサイズをお願いしていました。

で、こちら長角皿(大・小)と、楕円プレートです
IMG_1370_convert_20171212122210.jpg

・楕円プレートは・・・26cm×23cm

 もち運びもですが、”持つ”にも便利なように、縁はありますが、

 底面は、フラットに仕上げてある形ですので、利用範囲広いと思います。



・長角皿大は・・・20cm×12,5cm

 見ためは、よくある切り身魚の焼き皿のサイズですが、

 その範疇だけじゃ、もったいない!そんなうつわです



・長角皿小は・・・15cm×10,5cm

 一応、銘々皿としてサイズ決めてみたのですが、

 ケーキ皿、果物、デザート、厚焼きたまごなどにも色映えて使いやすいです

 サイズ感的には・・・ししゃもや串団子がベストサイズです(笑)
 
 我が家にもありま~す、で日々の食卓で、活躍してます




同じ釉薬で色かけはしてるのですが、

窯変というか、焼き具合のイタズラ?(笑)でそれぞれの色が異なります。

好みもあるでしょうし、好きな景色(色合い)で、食事楽しんで欲しいです。

【2017/12/12 12:39 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
豆サイズのうつわ
今回ご用意した豆サイズもの

”新”モノ全部ではないですが、色も形状もいろいろです
IMG_1367_convert_20171211151212.jpg

用途は、それぞれ違いますが、

最近は、食事のタイミングだけでなく使う方も多い様です、

たとえば・・・ミニチョコやお薬、アクセサリー、苔入れ(植物)とか、様々なようです。

【2017/12/11 15:18 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
豆皿や豆小鉢、小鉢など
11月に買い付けに出ていたときに選び、

諸事情?(笑)で持って帰ってこれなかったものが、昨晩届きました!
IMG_1362_convert_20171210121840.jpg

今回は、赤絵の小鉢や、豆鉢もチョイスしていて、

食卓の彩りにというか、”艶やか~”が想像できる感じします

全てが解梱できたとき・・・後日なりますが、

また並べて・・・ご紹介できたらと。




ここには、映ってないけど、

そばちょこや、盛り鉢、銘々皿、銘々鉢なども入荷!

【2017/12/10 12:21 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
土岐の不動窯さんのうつわ
kunonだと、不動窯さんのうつわは、ど定番な織部が人気です



・中央の、”花チラシ”な丸盛り(浅)鉢は9寸(約27cm)

・切立ちなゆのみ(黒織部、織部)は高さが7,5cmと小ぶりです。

・長角皿は、21×16cmと、21,5×12cmで、銘々でも盛り付け皿にも

黒焼きしめと織部の丸鉢は、5寸(直径約15,5cm)

・一番手前は、飯椀です






織部のうつわって、、

格調高い気がして、立派な和食にしか合わない?とか、

なんとなく、敷居高い感じがする焼き物ですが、

不動窯さんのうつわは、形状も色合いも、デザインもモダンに仕上げてあって、

洋風的な食事にもだし、今時の食卓にも合わせやすいと思います。



それもしても、色写りがあまり良くなく申し訳ないです。





iPadから送信


【2017/12/09 15:18 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
ふるたにさんちのレモン鉢
昨晩も、今朝も雨予報だったのに、雪かも?って予報にかわってた

まぁ、確かに、陽も出てないし、薄暗いし・・寒いし、雨がチラ雪でもアリだろなぁな今。





さて・・・信楽、古谷製陶所さんのうつわで、

レモン鉢という名の変形鉢をご紹介します。


kunonでは、写真の大(23×20㎝)と中(15.5×14㎝)が、定番ですが、

今回のミニ(12.5×11㎝)も用意しました。


底が小さいというか、底細くなっているので、見た目サイズよりは入らない…

というよりも、口径はあるので盛れば見栄え良しですが、

たくさんは入らないから、適量となり使いやすいです(笑)



我が家にも10年位前の形状のものがあって、今でもつかってますが、

角が注口ぽく、ほんの少し尖ってる形なので、汁物は運ぶ時要注意!(笑)

現行のものの方が、角が滑らかで盛りやすいし、横溢れの気遣いは不要かと(笑)



【2017/12/08 14:39 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
取り鉢&小鉢
ここ数日、日中は”晴天”な青空ですが、夜はやはり12月だなぁって寒さ。

スーパーの鍋食材ラックもかなり充実してるし、鍋旬ですね(笑)



kunonでも、10月頃から、土鍋や取り鉢需要はあります。

で、お鍋料理の取り鉢にも使えるし、

少し盛り付けな小鉢としても!みたいなのをご紹介。


色も、大きさも、深さも、価格も、いろいろ。

kunonでは、あくまで、小鉢で、でも鍋にも使えるよ!な感じで、提案しているので、

鍋専用にではなく、選んでみてはいかかでしょうか?




余談ですが・・

各家庭での食べ方、スタイルによって、使いやすいは人それぞれかと思いますが、

熱いものを取るので、器の外底には高台がついている方がいいかと思います。



”とんすい”という名前な、鍋ものを取るうつわに、

取っ手というか、ハンドルらしきものがついている理由も、

熱いものをとるので・・・ってことと、

食べる時に、支える、手を添えるに持ちやすくの意味があっての形状です。


なので・・・・それに代わる?ものとして、

スープカップとかを、使われてる方も多いようです←我が家では私だけそうです(笑)




【2017/12/07 12:29 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
キャップ型のうつわ
信楽の楕円鉢…
持ち運び&支えやすように!な耳付きのシチュー鉢です。


今回の買い付けで、店頭分で用意してたのですが、既に品薄だったところ、
客注で受けていた分が、他のものへの変更に伴い、
キャップのうつわがキャンセルになり……店頭分へ!

複数買いをご希望だった方へは、
朗報?かもなので(笑)こちらでお知らせしました。





【2017/12/05 13:22 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
信楽のうつわ。
信楽焼ぽくないが…でも信楽焼ぽい、そんなうつわです。




*正角皿は、刷毛目がどれも異なるので、好みの違いで選びやすいかと。

 サイズは、23センチ……四方な角が持ち上がってる形状なので、

 食材は、うつわの中央に盛れば、体裁良く?かっこ良く(笑)盛り付けできるかと。




*楕円皿は、27㎝×15㎝……

 奥行きのの少ない(無い)テーブルにも収まりやすい楕円皿で、

 なおかつ、ドットで、複数色でかわいい感じもイイかと。





*長角皿は、31㎝×10㎝……

 同じシリーズで、どんぶりと、注口のうつわも定番で扱っています。
【2017/12/04 12:42 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
問い合わせへのお返事
加藤さんのしのぎプレートの件


先日、加藤さんの鎬プレート23センチのお問い合わせいただいたのですが、

連絡先……お電話でに連絡がつかずなので、こちらから。




加藤さんの方で、23センチのプレート(¥4800+税)の在庫が現在4枚ならあるそうで、
今なら、発送(手配)してもらえます。
もし、このタイミング(在庫ある)を逃すと、新たにオーダーになるので、
3月~4月の窯で焼くようになるということでした。


こちらからでにお知らせで申し訳ありませんが、
まだ、必要ならば、ご連絡お待ちしています





iPadから送信


【2017/12/03 12:54 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
ラーメン鍋
直火にかけられる鍋


ラーメン鉢が直接火にかけられ、調理道具というか、

調理道具が、麺鉢だったというか…まぁ、どちらも正解です(笑)


ラーメン鉢のサイズなので、乾麺チョイスで長い時間茹でると、

湯量が足りなくなってしまう可能性は否めませんが(笑)

数分の調理時間であれば、《直火対応な麺鉢》としてはかなり便利!


このサイズ(口径21㎝×高さ8㎝)なら、

湯豆腐や、鍋焼うどんなどにも最適サイズかもです。








【2017/12/02 16:12 】 | 土鍋・陶板・陶土で出来てる道具 | コメント(0) | page top↑
楕円の浅い皿
とうとう?12月・・

師走って、師なる人も走るほどに急いでる(忙しい)ってことでしょ?

1日じゃ、まぁよくは、わからないけど(笑) 

12月31日を前に、”忙しさカウントダウンされた”ってことで、

いろいろな用事は、早目に済ませて!ってことなのかもしれないですね。












さて、今日は、信楽・宗陶苑さんの楕円皿をご紹介。
IMG_1330_convert_20171118175046.jpg

かなり、浅い楕円の鉢?深めな皿?ってかんじのうつわです。

大きさは、29cm×16cmほど。



実は我が家でもこのうつわ使ってます。

それこそ、宗陶苑とのお付き合いはじまった頃(10年近く前)から、

はじめは、kunonの扱いアイテムではなく、単純に私物(私利用)としてです(笑)

それも、煮魚に使えるうつわを探し続けてた時に、みつけたのがこのうつわ。


その後、炒めもの、パスタ、カレー、サラダ、前菜盛り等にも使っていて、

『かなり便利かも!』と思い、店のアイテムに加えました!

こればかりは、それぞれの家庭の食卓量事情ですが、個人的にはお勧めです。





こんな感じでも使ってます
19-6_convert_20171201130628.jpg
*コンソメで鶏肉を煮て、豆苗をの上に盛ってます、
  酸味のあるチリソースもどき(自前のソースなので風って感じで)いただきます。



19-4_convert_20171201130556.jpg
*ハンバーグ・・これも、自前のソースで、
  ソースの配分は?適当に味見してで(笑)煮込んだものです




19-1_convert_20171201130655.jpg
*たくさんの種類の野菜が入ってるが、
  もはや何野菜入りかもわからないほど煮込んでる(笑)
  そんな、我が家のこの日のカレーは・・・
  6?7?8?9?種類ほどの、具たくさん野菜とひき肉のカレーでした。




19-5_convert_20171201130613.jpg
*メニューに困った時の、我が家の定番おかずは・・・豚の肉巻~!
  巻く野菜、かけるソース(味付け)かえるだけで、
  ボリュ-ミ-感ある肉と、野菜も取れるというすぐれものメニュー(笑)
  

  肉の種類も野菜の種類も、あるものを組み合わせるだけ、
  で、手軽に焼くが一番だが(笑)、煮るも、揚げるもの方法もある、
  我が家というか、私的には、かなりのお助けなひと品です

【2017/12/01 13:52 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
| ホーム |