おかずタルト
知り合いが、ちょっとだけ関係してる?(笑)
企業?のとある店に、やっと行きました~

本来は、パーティをメインになスペースだけど、
カフェも!ってとこです。
表参道駅近くにある、《What a Tart!》というお店
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これ、ミニサイズの3個盛り?なセットで、好きなの3個選べます。
左から、炒め玉ねぎとマッシュポテト、焼きトマトに豚肉のコンポート、
もう少し、食べたい気もするが、味がしっかりしているので、大満足!


表参道も青山界隈へのこのあたり、
近くには何度も行くのに
お店が貸切だったり混雑してたり、時間が合わなかったりで
行く気満々であってもタイミングって難しい(苦笑)


【2017/07/30 15:13 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
どちらも私物
顔見知りの方にも問われたので・・・
昨日の日記で使ってたうつわは、
過去にkunonであつかったことのない私物です



グレー(石色)の8寸皿は、信楽のテントで買いました。
縁部分が広いので、全体のサイズ感より、実際盛れるスペースが少ないが、
少しで見映えが良いので、逆に使いやすい。

パスタ盛ってたあさぎ色のソラマメプレートは、
愛知県瀬戸市にある伍春窯のもので瀬戸市のうつわ屋さんで購入。
これは、何処かの商社さんとのコラボ品だったと記憶してます。


どちらも既に見かけることは無いけど、
見た目もだけど、盛りやすく使いやすいのになぁ・・なサイズのうつわです

【2017/07/29 11:20 】 | 私の器の使い方と簡単レシピ | コメント(0) | page top↑
蒸暑湿だから・・・
高気温ではない曇り空な昨日は、幾分過ごしやすかったが、
でも・・・そこそこ高湿&蒸暑だったので、地味~ながらも行動が面倒で雑にはなる(笑)

なので、夕飯は・・・・『冷蔵庫のありものからの簡単もの!』と完成したものは
お手軽だったけど見た目は鮮やか夏ぽかった!!
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豚冷しゃぶは・・
いつも好んで、みず菜やさらし玉ねぎを使うが、
冷蔵庫にあったのは・・・レタスと千切りきゅうり&長ねぎ!
市販の白ゴマタレと、酢&醤油とで混ぜた好みのタレで頂きました。


パスタは・・アスパラとベランダプチトマト&レギュラーサイズのトマトと、ベーコンを、
ガーリックオリーブオイルと、ハーブソルトで味付け。
まぁ、自作な味付けではないけど(笑)
裏切らない、間違いない味


余談・・・・このパスタは、ディズニーみやげでミッキー型、
でも茹でると、”ミッキー”って形は、あまりわからなくなる(苦笑)



ピクルスも赤大根とちび胡瓜を漬けてたものが食べごろ。
まぁ、何とかなるんだな先は・・・結果オーライで大正解メニューでした!
【2017/07/28 12:14 】 | 私の器の使い方と簡単レシピ | コメント(0) | page top↑
恵雨かも?って・・ 
場所によっては、集中豪雨なとこもあるようですが、

たしかに、梅雨期間よりも、梅雨ぽい雨のふりかたな今日だわ(笑)


湿度はかなりですが、ここ最近(1週間)より10℃も気温が低くて、

地面が、自然に打ち水されてる状況なら、、

『こんな雨も恵み雨ね』って、先ほどいらしたお客様が話されれました

週末には、また、炎天下にもなるようなので、体調の変化には気を付けねれば・・です。




そんな週末、この界隈の町会主催な、
こども祭ならぬ・・・”サマーフェスティバル39th”が開催です!


まぁ、こどもが喜びそうな出店ものもありますが、
大人にとっては、ビアガーデン状態な時間帯も目にします(笑)

他にも、ステージイベントでは、
戦隊もの、ダンスや、本パフォーマーの方ショ―ものもあるし、
抽選会も・・・詳しくは共和会のHPか、町会内のポスターでご確認ください。



【2017/07/26 12:31 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | page top↑
かやり 
作家さん大元・・・栗田さんの信楽のギャラリーでは、

”栗”型蚊やりは完売したそうですが・・・kunonには、まだあります(笑)


ってか、毎年?というか、蚊やり品の傾向として、
都心は、特にだと推測ですが、、
階下でない集合住宅だと、屋内に蚊が余りいない?こともあるし
閉じた室内で、蚊取り線香などの、煙を焚くことが出来ないから、
全般的に需要が少ないものあって?で、季節には・・・みたいな(笑)


それこそ、スイカの形してるけど、
季節外れに、置き物として、贈り物として売れたりもあります


蚊やりの画像は、少し前の記事にあります。



【2017/07/24 12:09 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
栗田さんの豆鉢と豆皿
こちらも入荷しました~!


刷毛目と、ドットとしぶき(茶目)の”豆皿”と”豆鉢”


豆鉢・・11,5×9cm×高さ4㎝
豆皿・・8cm角


豆サイズの鉢や皿って、
○○用でないけど、○○にも使えて便利です
【2017/07/22 14:25 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
加藤仁志さんのうつわ入荷
 
こちらも、待ちに待った??(苦笑)
御了解いただいてはいましたが、
かなりの期間、お客様も待たせてしまったおしなものの入荷です
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左から・・・しのぎスープマグ、マグカップ、飯椀です。
【2017/07/21 12:06 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
蚊やり入荷しました~!
栗田さぁん、待って待って待ってたよ~(笑)
で、本日入荷しました、ぶたと栗の蚊やり
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豚ちゃんの上から?顔はこんな感じ
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昨年、オーダーと納入時期のタイミングも悪くで、
栗田さんの蚊やりはスル-してしまってたので
なんかうれしい!でも、既に蚊は出てるから、やはり時期としては遅いか(苦笑)



kuno在庫も、栗田さんの手元のも、数に限りがあります。
興味ある方はお早めに~。
・・・で、可愛さはどちらも負けないほどだが、
目的な、蚊取り線香を入れやすいのは、豚ちゃんかなぁ
【2017/07/18 15:18 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
ビックサイトでハンドメイドフェス
今度の週末7月22日と23日・・・ハンドメイドフェスが開催!!


入場料が発生するハンドメイドフェスですが、
この暑さだだから助かる(笑)室内・・・
国際展示場(ビックサイト)で開催です

詳しくはこちらからHMJ公式サイト


手仕事もの直売はもちろん!
ハンドメイド教室も、ライブも、食も・・・・盛りだくさん
まぁ、イベントなので、人出はそこそこあるけど、
熱射や気象を気にせず、買い物&ワークショップ楽しめるのが



【2017/07/17 12:18 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
藤田千絵子さんのサラダボウル
藤田さんうつわ紹介の追加。。


小どんぶりと、サラダボウルと豆鉢
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小どんぶりは、一応は黒なんですが、
光の加減ではシルバーのような光沢もあっての・・・不思議色
で、使い続けて、ますますイイ色に育ちます


白刷毛目なサラダボウルという名なうつわは・・・
ボウルとしてなら、胃袋にあう適量なサイズのうつわかと(笑)
こちらは、小どんぶりと同じ黒もあります。




豆鉢・・・・
これは、柿のタネや、珍味、あられ系なのど
小分けになったお菓子の小袋が、ちょうど1コ分入るサイズです
いろいろ役立ちそうな大きさかと






おまけの話・・
昨日夕方、またまた店の前の交差点で
スピード落として無い感じの自転車乗り人の信号無視と、
青信号での右折の車とでの接触事故ありました。


幸い、近くに消防の方がいらしたので、事後のもろもろもすんなりだったし、
自転車の若男人くんも、ぶつかり転んだあとや、移動時も自分で歩いてたので、
見た目の大怪我はなかった様子なまま救急車へ自力で乗って・・でした。



この場所はもともと接触事故が多発な交差点ですが、
最近は、車の視覚範囲の不注意な事故より、
暴走気味な自転車が巻き起こしてる事故が多い気がします。

こどもさん乗せてで、スピード落とさず、クラクション鳴らされてる方もあるし・・
せめて”信号”は、守った方がいいかと・・・というか、
ドライバー目線で言えば、キケンより、”迷惑”な感じです。




【2017/07/15 12:07 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
異常気象と・・・
関東の海寄りに限ってというか、
西の方で、大雨の被害などが多発してるのに、
その期間、雨らしい雨が、1度も降らないことに驚く。


梅雨期間でも、かなり陽強いし、猛暑を感じ。
東京湾の赤潮も水温の急激上昇でプランクトンが・・・って。
東京湾は、かなりの”狭き入口な湾”だものね、相当の被害でてるらしい。


”梅雨”らしいもが余り感じ無いまま、明けちゃうのか?今年の”カラ”梅雨。
水カメ地域に降水があるから、今のところ、節水制限は免れてるようですが、
これもまた、地球が壊れてる


今朝の雨が大雨になり、東海山側では避難警報も出てる様、
岐阜の山あいには、複数の知人家もあるので、気になります。


kunonと主要取引ある窯元さんは、比較的山寄りにあるとこが多いので、
普段は、朝晩は空気は涼しげでいられるが、
この時期、窯を焚くとと、慣れてはいるが、
長い時間作業場にいくのには、覚悟が必要って(笑)


で、その”暑さ”は熱溶の”熱い”とは違うので、
身体に付いた脂肪は解けないの
だから『ダイエットにならないのよ~』って、いってました


お仕事だと言われてたそれまでだけど、
真冬に水仕事での成形なども大変だけど、
真夏の窯焚きも相当のものなんだろに・・と。



【2017/07/14 14:17 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | page top↑
彩なうつわ
”彩”って、意味受け取り方でちがうなぁって、
このうつわを見たり、使うとわかるかも??って
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彩りシリーズ・・・・舟形(楕円)盛り皿、花丸鉢4寸と5寸、豆鉢


この”彩り”シリーズ、画像ではわかりにくく申し訳ないのですが、
彩り鮮やかってのは遠いかな?(笑)
ほんのり、うす~いさくら色?ピンクなんです。


で、色合いがうすくやわらかい印象なので、
食材を盛りつけたら・・・
”彩り”でなく”いろどる”になるから、この名称なのかなぁって
【2017/07/13 12:06 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
栗田さん17センチプレート品切れ近し??
この17センチの角プレート、店頭在庫が、今それぞれ1枚になってます。



一応弁解?です(苦笑)
評判もリピーター率も高いので、
作家な栗田さんと相談もし、余裕も、予想もたてて、
製作の依頼しコンスタントに入庫させていますが……
それでも、SNS関連などの襲撃?にあうと、どうしても店頭から途切れてしまう(苦笑)


すでに予想&相談し、初夏の初めにオーダーはかけていますが、
次回の仕上がりは、8月の終わりの窯になり、入荷はそのあとくらいです。
再入荷があり次第、またお知らせします。









iPadから送信


【2017/07/11 12:53 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
鉢に・・・
昨日も朝っぱらから、相当暑さな熱さを感じたが、
今日は、もっと暑い気がゆする。
梅雨明けしてないけど、この暑さに早く慣れなければと、
自分なりにあった回避方法も習得せねばだなぁと(苦笑)









くたびれ気味な野菜の棚からの買い物あとは・・
ありもの材料が、シンプル味で、栄養補給
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こちらは、私物・・・
多分、サンプル?だったのかなぁ?もう、何年も前に頂いたものです。
色見本の為に作ったものだと思ういます、まぁムラサキですもの、ハードル高いのです(笑)

類似のカタチのものならば、取り扱いしてます。




この日は、小粒?なシラスを玉子でからめ炒めたものを、
みず菜の上にトッピングしたサラダも←写真撮り忘れた





ナスのちょい辛味噌炒めに食べ損ねてピーナッツをトッピング
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使ってるうつわは、信楽・古谷製陶所さんのレモン鉢です。
私の使ってるうつわは、随分前のもので少しだけ形状が(細目で)違いますが、
現行のほうが、幅が盛り付けやすいようになってる気がします。


【2017/07/09 12:42 】 | 私の器の使い方と簡単レシピ | コメント(0) | page top↑
初採れ
梅雨時期だけど、まぁ、まぁかな
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今年は・・・・例年同時期の、植える&苗を育てる大事な時期に、
国内放浪と国外逃亡?(苦笑)してたので、その後に出逢えた苗らも微妙で
やっと見つけたミニトマト品種は、オレンジと黄色ばかり


そして、トマトの苗植えが前年の3分の1程度(10個くらい)で、
残念なのこと、瓜ものはゼロ


で、今回、花咲いて、実付いて、熟れたら、賑やかになりそうな・・・
パプリカ&ピーマン多しな我がベランダ(苦笑)
収獲できたら、また紹介しま~す。


・・・今ベランダに、、食いものはほぼ無いが、
10鉢くらいある、ハイビスカスが満開です
【2017/07/08 13:42 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | page top↑
入荷のおしらせ。
長野県安曇野、藤田千絵子さんのうつわが入荷しました~!!

復活というか、諸々のも都合あって数年を越えてしまいましたが 
制作に復帰されたというコトです。



ただ、復帰されたといっても、
期間もですが、作業の都合で、コンスタントに仕上がるとか、
作陶だけメインでの時間の中にはいらっしゃらないので、
今まで以上に??が正解かもカナ(笑)
藤田さんのうつわを気にいったのならば、何処かでであった時に、
迷わず、手にいれるのが賢明かと



寒い時期に前もって注文していたものが徐々に作られ、
今回は・・・刷毛目&黒土のサラダボウル、飯椀、小丼など入荷してます。
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サラダボウルは、”足もと”の形が好きです





飯椀は、少しだけ、外反りになってるのが気にいってます
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【2017/07/07 13:07 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
めでる
台風後の翌日、お出かけした先でみたのは・・
粒が小さいので、見た目可憐に咲いてたこれ
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異なる時期に行くと、ただただ大きな鯉が泳いでるだけの池なのに(笑)
昨日は、あめんぼも
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違う季節に同じ場所にをって、遠方ほどなかなな無い




そして、昨日の夕飯はイタリアン
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メインを食べてしまってから、”記録”を残してな~いってことに気づくのが私(苦笑)
なので、お皿におえ書きしてあったデザートだけ撮ってみた



花も、食いのどちらも、めでてって感じです(笑)

【2017/07/06 13:29 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
入荷のおしらせ。
ひとつ前の記事にある、宗陶苑さんの21.5㎝のプレート完売してしまいました!
次回は、9月後半あたりの窯になり、11月に受け取りに行きます。

それにしても、風景よかったもの・・・・
お客様の一目ぼれも間違いない感じで、迷わずでした(笑)





近いうちに・・・・
彩りシリーズ(薄い桜色うつわ)の舟方(楕円鉢)や、豆皿など入荷します!






【2017/07/04 17:32 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
鉄釉な丸皿。


信楽、宗陶苑さんの丸皿(直径21、5センチくらい)

鉄釉独特の色合い?風味?が、なんとも言えない景色。

素人の知ったかぶりですが、……風合いとか色味を、本来は“景色”と言うそうです(笑)




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【2017/07/01 16:49 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | page top↑
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