お休み日

 kunon今後の休み予定
   11月 1日(日)
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。






こちらで紹介している器や陶器の価格はあえて載せていませんが
一部ホームページ上には記載してます。


気になるものは購入される予定が無くても全くかまわないので
お電話でもメールでもお気軽に問い合わせくださいね。

(メールでのお問い合わせはホームページから)


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kunon

手づくりうつわのお店 【和食器のKunon  くのん】
東京都世田谷区三軒茶屋2-54-14-102
TEL&FAX:03-3487-0599

営業時間:平日/11:00~ 土日祝日/12:00~
休業日:不定休の為お問い合わせください

【2009/10/31 19:15 】 | お知らせ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
明日からは11月。。。
今年の世間は・・身近に感じるような事件や事故に災害、不景気・・
それにしても早い!!
丑年もあと2ヶ月で終わりなんですよね。

業界的には夏前から翌年絡みの商品の手配や販売があるんですけど
実際身近に感じてくるのは・・年賀状の広告やコマーシャル見ると
気づいたり→焦ってくるんですよね

カレンダーや手帳もそうだけど、クリスマス飾りものも干支の置物なんかでも
自分の欲しいものは、見つけた時が買い時なんで(笑)
『そのうちに・・』っていうのが失敗なときも多いんじゃないのかな?

12月になって買い時、売り時の本番時期には
たくさんの人たちが焦り始めるころで
既に良い物?種類もサイズも売り切れがちで手に入らなくって・・
『また今年も妥協だよ・・』みたいな(苦笑)
器を買うことを検討されてる方にもよくあります


私は
『迷ってるなら手に入れないほうが良い』と思うほうで
『悩んでるならそれは買い時』って・・・
kunonでは限定のものでも強くは勧めないですけど
どんなものでも、売る側の人意見ありきじゃ無く
本当に自分に(自分ちに)必要か冷静に考えて
手に入れた物ほど、愛着や好きさ加減に差が出るんじゃないかとおもいますよ!!


kunonにもかなり悩んだ時に限って
後日必ずといっていいほど訪ねて来られたり
でもそのとき、悩んだものが既に無いケースのが多いような・・
器に限らず衣類や雑貨、身の回り品、バッグに靴・・
どれも一度は経験されてるんじゃないのかな?


*冬物衣料品今年こそ出遅れる前に早めに買いたいよ~*










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【2009/10/31 16:30 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
なんだか悲しい顛末の今週です
天候不良にかこつけて店をサボった罰なのか(苦笑)
今週はなんだか悲しい?というかいや~な1週間でした。


まずは
①サボりのきっかけの台風に始まって


台風翌日の強風で
②他から飛んできたバケツ?(プラケース)のしわざで
そこに通りかかった自転車のった人がバケツを避けようとバランス崩して
傘たてにぶつかり・・倒れて真っ二つ・・(怪我がなかったからよかったです)



そして昨日(もちろん違うお客様で。。)
③朝一番のお客様がジャケットの袖をカップに引っかけ・・落下。。
④午後には持ってらした大きな買い物袋にバランスを崩したのか
 棚の上に手をついて・・そこにあった中鉢が真っ二つに。。
⑤夜、連れのお子様の機嫌が悪かったのか(今まではした事ないのに)
 手に届くものをいたずらして、注意を受けたら癇癪?ぽく益々荒くなって
 小物類を投げつけてしまい・・もちろん破損。。。

先週から今週にかけても
⑥パソコン重病→データ探り→新品購入→予定外の出費(苦笑)


家族にこの顛末話したら・・
私に付いてるであろう、ぐ~たらの神様もさすがに、
『真面目にしないと自分が痛い目にあうよ!っていう警告じゃない・・』って
ちょつと怖いけど、ありなのかな~??
風邪も体調も崩してないし、怪我もしてないし、
確かに自分の身には何も起こってないですもん。。。


破損したものは金額的なことも痛手ですけど
kunonでは量産品とかじゃないから、
作家さんや窯元さんたちがどんな過程で作ってるのかが
わかる分だけ・・私の気持ちの中では結構キツイんですよね。。。。


色々気をつけなくては。。




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【2009/10/30 14:18 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
新しい顔のご飯釜
耳の形がカワイイご飯なべ
20091029172557
今日到着した四日市、万古焼《二合炊きのご飯釜》です

上ふたもサイドのつまみも真ん丸くて可愛いです!

内容量が2.1リッターだかやはり炊き上がりを考えても二合迄が限度かな?ってサイズ。






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【2009/10/29 17:25 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
土鍋入荷サイズ
四日市、雄山窯さんの土鍋

20091029172232
《深・だるま型土鍋》が6号~9号
《浅い京型土鍋》が7号~10号迄の在庫が揃いました。
【2009/10/29 17:22 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
防災訓練
kunonの近所?商店街で毎年防災訓練が行われます!
20091028170637




もちろん今年も・・・
①はしご車と赤バイのデモンストレーション。
②三角巾の応急救護。
③AEDの応急救護方法の指導。
④初期消火訓練。
⑤煙中訓練。
そして毎年の一番人気?(笑)なのが、⑥炊き出し訓練

まぁ炊き出しにどの程度の訓練が必要?なのか
難しい見解ですけど(苦笑)全部の訓練が終わった後の
参加者の楽しげな笑顔は見てる方もうれしいです。



【2009/10/28 16:55 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
中サイズのどんぶり
蒼いろのどんぶり
20091027132431
サイズは直径15.5センチ×8センチ

名称は小丼ぶりだったけど…どんな大きさ?かと言えば
よく飲食店で《ミニうどん》とかに使われてる大きさと言うのが解りやすいですね。


このサイズ、よく見かけますが…麺類、ご飯どんぶりもの以外にも
役立ってくれる幅が広くて…汁物、和え物鉢、かき混ぜ物鉢、もちろん煮物鉢にも!

中途半端なサイズならではの活躍を見せてくれます。





 今後の休業予定
   11月 1日(日)
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【2009/10/27 13:24 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
台風明け
20091027094827
今朝は…夏空に近いほどの快晴です!既に気温は25度位あるようです。

ずっと曇り空だったからお洗濯日和ですね。
【2009/10/27 09:48 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
台風とパソコン
今日のお休みの言い訳で(笑)
台風の影響?で店前にモノが出せないので
一応午前中いっぱい店で様子見てたんですけど
身近な人たちの予想とおりに・・「休業しました」

台風のおかげ?というわけではないんですけど
先日から悩まされてる【新パソコン】について勉強してしまいました(苦笑)

この1週間・・パソコンがないから情報がとれないから
日々朝と夜にいろんな電機屋さんに行って話聞きまくりしてました

ほとんどパソコン関係は詳しくないんですけど
各メーカーの型番とグレード、windows7に詳しくなったかも!!
申し訳ないほど各メーカーの方や店舗の販売員さんの
時間をさいてました・・「すみません」ってほどに・・・

ふだんの何気ない買い物でも、グレードも価格も自分に合ってると?
必要?と深~く考えて検討しないと買えないんです
これも一つの職業病らしいですけど・・・
プライベートで失敗が少ないのも、仕事で品物選ぶ時も
いっつも真剣でいられるのはたいせつですよね。

【2009/10/26 21:46 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
臨時休業
勝手ながら26日(月)はお休み致します
【2009/10/26 12:48 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
kunonのお休み
   10月25(日)、11月 1日(日)
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【2009/10/25 01:53 】 | お知らせ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
テレビ番組情報
10月25日の《情熱大陸》でひとりの陶芸家がフューチャーされるようです

この作家さんの事は詳しくは知らないですが…
陶芸家関係の番組が民放でやるのもめずらしいし
陶芸体験とか旅番組の途中で紹介される事は多いけど
陶芸家の方の密着を民放の番組でやるのも
めずらしから結構楽しみにしています。
【2009/10/25 01:40 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
万古焼の土鍋
土鍋は冬の定番
20091024163254
業務用(飲食店舗)でも使われる事が多い土鍋専門の窯元さんの土なべです。


料理店で使われるという事は・・・
《丈夫》《飽きのこない》《買い足しが効く》が最大選びポイント…ですよね。

この土鍋はkunonでも一昨年から扱ってて
評判もよくサイズ違いを希望される方もいらっしゃいます。


サイズは6号~10号まで深型(鉄釉)京型(黒マット)どちらも在庫あります
京型の鉄釉も窯元さんでは定番色なんで、
色違いのご希望の方にはお取り寄せいたします。



注・・サイズ選びに迷ってる方は気軽に問い合わせしてください
   買い替えなどの方はすでにお持ちの土鍋のサイズか容量を
   調べた上でご来店頂いて・・実物で確認されるのが良いと思いますよ。
【2009/10/24 16:32 】 | 土鍋・陶板・陶土で出来てる道具 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
蒸し鍋
20091024161717
上蓋が本体(下鍋)より高さがある土鍋です


金属の蒸し器も蒸気がうごめく用に無駄に(笑)空洞部分があるのとおなじと考えていただいて…その土釜版ですね。


画像のものは8合サイズで下鍋が通常の土鍋(京型)だから、水炊き、しゃぶしゃぶ、土手鍋等に使えます。
【2009/10/24 16:17 】 | 土鍋・陶板・陶土で出来てる道具 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
昨日のおかず
お気に入りの私のうつわ
20091023121308

《同じうつわ》に《同じ竜田揚げ》を
仕上げの調味料だけ替えて盛ってみました!
普段は取り皿(銘々皿)として利用することが多いです



酒と生姜汁、胡椒の下味付けで魚と鶏肉の竜田揚げです
調味料がポン酢とチリソース系なのもあり、
味はもちろんだけど見た目も全く違う印象で
ひとつのおかずが二倍楽しめた気がしました
【2009/10/23 12:13 】 | 私の器の使い方と簡単レシピ | コメント(1) | トラックバック(0) | page top↑
新作の陶板鍋
20091023115815
簡単に説明すると…鉄製の《すき焼き鍋》の形が土(陶器)で出来た物です

サイズは直径26cm×高さ6cm


類似物は世間にはたくさんの出てるんですけど窯元さんとの世間話の延長線上で
「一人用とかのサイズは選べる程あるんだけど…」って話をてたら…

時を経て形になってやってきました!


私自身違う窯元さんの陶鍋を以前から使ってて
用途は幅広いんですよ、例えば…フライパン代わりにヤキソバとか肉や野菜炒め、パエリア、グラタン系、もちろん水炊き(浅いから小人数の時)も…


手入れも簡単で食材がこびりついた場合は、水を浸して置けば簡単に取れるし
他の鍋と同様に重ねてしまってます。


調理の時は、食材からでる水分や脂分で調味料としての油などは不要だし
目には見えないけど(笑)遠赤効果もあります。
【2009/10/23 11:58 】 | 土鍋・陶板・陶土で出来てる道具 | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
小さい酒器
盃(さかずぎ)にぐい呑み
20091022135138
呼び名の違いは形と大きさだけなんでしょうか??


作家さんによっては簡単に、イヤ呼び名を意識して
『日本酒用の器』いう方もいらっしゃるんで
本来の名称を調べるのもちょっと興味がわいてきます
「ここに書く前に調べとけ」って事ですよね(笑)


Kunonでは画像のように無造作過ぎる程の(苦笑)置き方なんですけど
量産品ではないから、どれも全く違う仕上がりで
中途半端な陳列はkunonの品物の中では無意味なんですよね

他の器もディスプレーというには程遠い置き方ですが
その中からも好きな器を探してもらいたいし
小さな焼物などはカゴやトレーの中から
ご自分の手に『ほっくり馴染むもの』を選んで欲しいです。




 今後のお休み予定

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【2009/10/22 13:51 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
お知らせ
先日もお知らせしましたが

パソコンが絶不調で最悪の(苦笑)ご機嫌斜め状態なんです(辛い)

よってkunonアドレスのメール等の確認ができない状態です。

少しの期間とは思いますがご迷惑をおかけしますので

お問い合わせはお電話でお願いいたします。







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【2009/10/21 22:57 】 | お知らせ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
鈴木環さんの器 vol .1
粉引きのうつわ

20091021142724

左側小さい方は…日本酒や食前酒にあうサイズです(直径6cm×8cm 約100cc)

右側大きな方は…ビールや湯呑み用、ドリンクカップとして幅広く使えるサイズです(7.5cm×11.5cm 230cc)



鈴木環さんはテカリのない粉引きの器を作るのに
いろんなこだわりを持ってらして、
毎回お逢いするたびに進化?前進?(笑)バージョンアップし続けてるし
お話してても楽しいしとっても魅力のある作家さんなんですよ!



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【2009/10/21 14:27 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
麺鍋のご紹介
小ぶりな土鍋
20091020153059
簡単に説明すると『ラーメン鉢の形が直火にかけられる』ってところでしょうか…

麺なべという名前ですが、一人鍋の時や湯豆腐の時などにジャストサイズな土鍋です…
直火使用時でなくても普通のどんぶりのように使えるし便利ですね~。

キッチンで道具として調理して、そのまま食卓で器として使えるし。。
洗い物もひとつで済むし。。
私のような面倒臭がりに的してます(笑)
【2009/10/20 15:31 】 | 土鍋・陶板・陶土で出来てる道具 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
お知らせ
PCの機嫌が悪く…
パソコンからの更新が滞りがちになりそうなんで… 見にくかったり、誤変換もあるかと思うのでご了承ください。


新情報は不慣れなんだけど、極力携帯からアップしますね。
【2009/10/19 12:52 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
旅日記…⑦(いつまで続く?)
ウシ入りビーチボール20091019124348
以前にも書きましたが、kunonのおお元の家業が(現在進行形で)
乳製品の卸し販売なので…ウシ物を見ると欲しくなっちゃいます(笑)

このビニールボール(ビーチ用では無いと書いてありました)は
先日出掛けた牧場で手に入れて!牛乳屋さんに飾ってあります。

結構かわいいですよ!!
【2009/10/19 12:43 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
ご飯釜も入荷しました
ご飯釜についてはHPに詳しくのせていますので
興味のあるかたはそちらへ・・・・

【信楽 ご飯釜5合】
DSCN1449_convert_20091018155813.jpg
飴釉薬、織部



【信楽 ご飯釜5合】
DSCN1431_convert_20091018155649.jpg
緑釉薬


【万古 ふっくらご飯釜】
DSCN1439_convert_20091018155734.jpg
黒釉薬 4合、2合






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一部HPで価格をご案内してるものあります



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【2009/10/18 16:11 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
お祭りで
近所の祭礼で・・
こんな豪華なお弁当おすそ分けして貰っちゃいました!
20091018155740

神社の祭礼(町内会)で家族がお手伝い!

この地域では今日が最後のお神輿でした・・
それにしても私が知ってる限りでは祭礼用弁当にしては豪華(笑)です。
【2009/10/18 15:57 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
定番の土鍋
今、土鍋届きました!
DSCN1408_convert_20091017172346.jpg
とりあえずは定番品の一部ですが滋賀県の取引先が
持ってきてくれたので画像だけアップしますね。

今日在庫があるのはどちらもサイズは8号(24cm)と9号(27cm)
右の白っぽい(本当は薄ピンク)ほうは10号までご用意できます。
左のグリーン(織部色)は数量が少ししかご用意できないので
気になる方は早めなご一報を・・・

価格についてはお問いあわせください。

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【2009/10/17 17:38 】 | 土鍋・陶板・陶土で出来てる道具 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
今年の土鍋事情・・って??
今のこの時期で【人気のある土鍋】って表現もどうかと思うんですけど
この数日間でテレビでも新聞でも土鍋の事をよく取り上げてるんです
もちろん有名陶磁器メーカーさんや超有名窯元さんのものも含みますが・・
人気があって?高額が良いとは思わないんですよね(私個人の主観ですけど)

現在卓上用がカセットコンロからIH仕様を使われてる方が多いようですが
(あえて我が家はカセットガス仕様ですけど・・)
実際のところ・・
IH品に関して言えば、生産側の供給量(種類も価格も)と消費側の需要がまだまだ『噛合ってないんじゃいかな?』と感じてます。

もう何年も、それこそ10年以上まえから, IH対応住宅があるのに
金属系鍋がやっと普通な感じで手に入れられるようになって・・
でも今だ日本の冬の風物詩?的な食事の鍋が・・
それも家庭用なのに高額なうえデザインやサイズが殆どなかったりで
『選ぶ幅がいつまでたっても少ないんじゃないかな~』って


ちょつと愚痴?・・
もちろん開発してる側(生産者)の事情も直に窯元さんを訪ねてる分だけわかるけど
これだけたくさんの人が必要としてるのに・・ってとこもあります。
私が感じてる以上に普通の消費者は『なぜないの?』って聞いてくるし
感じてると思うんですよね・・

そんないろんな事情を無視して良いところだけマスメディアは大きく報道する傾向があるし
『土鍋ブーム』と言われて早々買い換えるわけにもいかない価格のものばかり紹介してるし・・
【見た目良く~この不景気に家食にお気に入りの鍋で~】とかあるけど・・これもどうか?と・・
いつまでも長く愛着持ってつかって欲しいと思ってる側からすると、
お客様に尋ねられたときの返答に結構困ります(苦笑)




IH品や高額なものが悪いとも良いとも言えませんが、
新たに購入、買い替えを検討されてる方は使用後のメンテナンスや保管方法
自分ちの使用頻度を考えた上での購入を・・

kunonで取り扱っていないものでも疑問になったことがあれば
一応聞いてみてくださいね、なにかヒントになることをお知らせできるかもしれませんから!!

【2009/10/16 14:23 】 | 土鍋・陶板・陶土で出来てる道具 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
旅日記⑥うし形の焼菓子
外の生地はよくある・・今川焼きやたい焼きと同じものだけど
流石!牧場(伊香保)で売ってるものだけあって
中身が【練乳味?ぽいミルククリーム】でした。
09+10+闕画エ・荳・コァ+003_convert_20091010171213

実は前情報を持ってて・・これだけを買いに寄った牧場なんですけど(笑)

レジャー施設のお土産やさんで売ってるお菓子って
何日も持つような感じ?で、日持ちとかもするのかと思って訪ねたら・・
場内外の売店でソフトクリームと同様に売ってて、
持ち帰りたかったのにちょっと残念だったです・・でも
『可愛いし、美味しかった~!』

お土産にしてあげたかったけど・・
取りあえずは自分たちの胃袋だけに納めて退散しました。




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【2009/10/16 13:51 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
各地の陶器市の時期ですね。
秋はカレンダー的に(イベント予定が)忙しいです。
近くだと、10月24,25日に三軒茶屋駅周辺で行われる
【三茶de大道芸】これは大道芸によるパフォーマンスはもちろんですが
アート楽市(出店)とかも広範囲で開催されてます。

その後11月初旬は・・【東京農大の収穫祭】これも地元の人たちは
学生さんたちの収穫物を楽しみにしてる人も多いんでは?ないでしょうか。


で・・kunon的に言えば・・『陶器市』ですよ!!
春に比べては規模も開催数も少ないかもしれないけど
それでも各地のいろんなところでやってるんです。
九州や四国、中部地域・・とどこも都心からは遠い・・です
でも・・・比較的近場をご案内します



関東近郊では、栃木県の
益子町で10月31日(土)~11月4日(水)が秋の陶器市の開催日程です

最近は北関東自動車道が繋がって
比較的益子や笠間近くまで高速を利用して行けるから
あの毎週末起こる1000円交通渋滞さえなければ近い感じがします。

笠間も益子も首都高の渋滞を計算に入れなければ(苦笑)2時間前後で着くし
距離も日帰り圏内だから(私基準ですけど)楽ちんです。
ちなみに益子と笠間間は一般道で30分くらいで移動できます。

笠間市は大きな陶器市は春だけなんですが、
【笠間工芸の丘】っていう陶芸や工芸、クラフフト、ガラス作家さんによるイベントものが
常時開催されてるようなのでこちらもチェックされてはいかがでしょうか?

その他笠間は固定観念にとらわれていない作家さんや陶芸家さんが
たくさんいらして、雰囲気が随分違う感のギャラリーや
窯元さんちがお店になってるところもあるので
手つくりものが【いろんな味で?】って感じで楽しめるとおもいますよ!
【2009/10/15 14:17 】 | お知らせ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
はみだし過ぎです。
サツマイモの葉っぱが日々道路へと伸びてく様が
なんだか不思議で可笑しくて・・とうとう今朝思わず写真撮ってました(笑)

DSCN1389_convert_20091014162404.jpg
一応柵から1メートルぐらいのところが本来の基地?なのに・・
何故か?アスファルトの上に延びてきてます!
もちろん車も人も通る場所だから・・故意に片されてるときもあるし
葉っぱ部分も踏まれたりはしてるけど・・どんどんこちら側に迫ってきてるんです

根性野菜はよくテレビでみるけど、
アスファルト地獄にに伸びてくツルがなんだかツボに嵌ってます。
でも・・芋自体は土の敷地内だし根性野菜とはちがいますね(笑)









 今後のお休み予定

   10月25(日)、11月 1日(日)
     ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。





紹介している器や陶器の価格はあえて載せていません
気になるものは購入される予定が無くても全くかまわないので
メールでもお電話でも、お気軽にお問い合わせくださいね。




↓ホームページはこちらから
kunon

手づくりうつわのお店 【和食器のKunon  くのん】
東京都世田谷区三軒茶屋2-54-14-102
TEL&FAX:03-3487-0599
info@kunon-utuwa.com

営業時間:平日/11:00~ 土日祝日/12:00~
休業日:不定休の為お問い合わせください





【2009/10/14 16:52 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
笠間焼のティーポット
武陶芸さんに無理言って?作ってもらったポットです
09+9雋キ縺・サ倥¢蛻・011_convert_20090929134700
この釉薬は《灰釉薬》で出来てるそうです
青白っぽい薬の掛かり方の全て違うし・・
それぞれに良い味が出ててるんですよ色も
不思議なグラデーションになっててどれも同じ色合いは無いんです



最初に無理言い続けた・・と書きましたが
よく言えば『リクエストし続けた!』っていうのが正解なのかも(苦笑)

一応私の勝手な弁解ですけど・・
元々このデザインのポットを別の仕上げ(釉薬)で持ってて
この仕上げで他の器を作られてたから
いつものように素人なんで(笑)簡単にお願いしてしまい・・

お湯のみや皿、カップ類は以前からあったんですけど
『何で、ポットだけつくらないのかな~?』っていう
ホント勝手な素人話に武さんが乗ってくれたんです

でもkunonでの評判は良いんで一安心です。
武さんいつもありがとうございます!!













 今後のお休み予定

   10月25(日)、11月 1日(日)
     ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。





紹介している器や陶器の価格はあえて載せていません
気になるものは購入される予定が無くても全くかまわないので
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【2009/10/13 17:51 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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