スモーク
昨夜の食卓メインは豚肩ロースを使って、スモーク炙り……

私の製作ではないですが(笑)


脂分が少ない部位のが、冷めたのを食するには、向いてるし、

これ、いい肉なのかなぁ?(笑)

柔らかかく、スモークチュプ香り以外の風味もあり旨かった~

ってか、自分作でないものは、ごちそう感数倍高いです(笑)





【2018/02/16 12:57 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
東京ドーム
空いてきてる午後に出掛てきました~。

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まだ混んでる?な時間だった14時頃から、

買う気と見る気満々(笑)な方が増える18時ころまでかな

場内何周も、散策買い物&目も脳も堪能バージョンアップ&お仕事でした。



写真のように、18時近くだと、メインなる家庭人な主婦層が帰られたりなので、

午前中~午後の”人ごみ”は無くで

場内の温度も落ち付く(笑)回りやすい適温です

これからの方へですが・・・15時くらいからのが効率よく見れるかと。




お仕事的には、新しい方との出逢いありました!

春には、内容詰めて・・それ以降、kunonの店頭へと思っています。

【2018/02/07 12:20 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
ランチ。
先日、益子&笠間に出かけた時・・・

この時は、友だちをお友にでけけてたので、

いつもの買い付けとは違い、食事(笑)も、立ち寄り処も満喫しました!



先ず午前中に笠間市へ・・

品ものを受けとったあと、武陶房さんち近くの笠間神社参道にある、

名物《くるみ入りおいなりさん》を、それぞれの家へのお土産に購入!

まぁ、お土産だけでなく、もちろん、その場での買い食い用も(笑)




そのあと、益子へ移動だったたのですが、

先さまとの都合あったりで、どこかでランチ・・となり。

まぁ、クリスマス前だからのか、年末近くだからなのか、

未開拓だけど行きたいとこが、残念ながら、軒並みお休みだったので

なんども訪ねてる”よこやま”へ・・で、益子の茶屋でランチ
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雑穀米と、サラダと自家製ピクルス、

で、メインの・・デミグラ&クリ―ムの2色ソースなハンバーグ。

あと、この日が、冬至だったからか、姉妹店がかぼちゃ庵だからかはわからないけど、

パンプキンのチップスとマッシュも盛りつけられてました

いずれにせよ、このワンプレートも味も、女性好みな類だわ・・と(笑)





ここは、窯元さんなので、、もちろん物販や、陶芸体験の工房もあります。

複数のレストラン、カフェ、石窯ピザ屋、山のパン屋さんもあったりで、

女性は、まちがいなく?(笑)好きなとこ・・

同行者な友だちも、いろいろな手作りものや、

各種変わり種の酵母パンにも、くい付いてました(笑)


あと、移動途中にあった道の駅の店で、

地ものないちご・・とちおとめ味の期間限定なソフトクリームも食しました!

土地土地での食べ物は、その場の空気でも感じ方違いますものね。

どれも、美味しゅうございました~
【2017/12/25 14:17 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
晴天の富士山
昨日は、私用でですが、伊豆の国市へ。


風は、そこそこあったんですが、終日雲ひとつないお天気で、

遠くにですが、駿河湾をのぞむ富士山と・・・
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近くには、徐々に色づき・・・グラデーションばっちりな、もみじの樹も
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お天気も良かったし、癒されおでかけな1日でした。

【2017/11/28 14:21 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
夏季休暇おわり・・・
今日から通常営業です!

kunonへの次回の納品予定状況は、
8月後半に笠間の武さん、9月に信楽、栗田さんとなります。










お出かけ日記。

行き先が観光地なのもあり、
世間様のお盆休みというか、例年通りに、カレンダー的には一足早く
御先祖様参り&夏季休暇済ませてきました。


出かけたその日が、伊豆方面は晴れてはいたけど、
台風の影響で、強風日だったこともあり、この日は地物を食してみました
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駿河湾って、イカ漁場&漁船の帰港地が複数あるので、
種類の違うイカが、各所で堪能出来る良さあります。

この店(南伊豆)の、この生いか盛りは3種。
どれも食感もだし、甘味も、ちがいました~。




こちらは、西伊豆、田子瀬浜海岸って場所。
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海岸というか、港の横にある”入りえ”でゴロタ。
砂地はないので、海水浴場というより、磯遊び場なとこで、
ほんと小さな子でも、ライフジャケ着用で真剣シュノーケリングしてます。




夕日が落ち切っちゃたけど、台風後はこんな空模様も
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【2017/08/12 13:43 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
おかずタルト
知り合いが、ちょっとだけ関係してる?(笑)
企業?のとある店に、やっと行きました~

本来は、パーティをメインになスペースだけど、
カフェも!ってとこです。
表参道駅近くにある、《What a Tart!》というお店
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これ、ミニサイズの3個盛り?なセットで、好きなの3個選べます。
左から、炒め玉ねぎとマッシュポテト、焼きトマトに豚肉のコンポート、
もう少し、食べたい気もするが、味がしっかりしているので、大満足!


表参道も青山界隈へのこのあたり、
近くには何度も行くのに
お店が貸切だったり混雑してたり、時間が合わなかったりで
行く気満々であってもタイミングって難しい(苦笑)


【2017/07/30 15:13 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
めでる
台風後の翌日、お出かけした先でみたのは・・
粒が小さいので、見た目可憐に咲いてたこれ
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異なる時期に行くと、ただただ大きな鯉が泳いでるだけの池なのに(笑)
昨日は、あめんぼも
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違う季節に同じ場所にをって、遠方ほどなかなな無い




そして、昨日の夕飯はイタリアン
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メインを食べてしまってから、”記録”を残してな~いってことに気づくのが私(苦笑)
なので、お皿におえ書きしてあったデザートだけ撮ってみた



花も、食いのどちらも、めでてって感じです(笑)

【2017/07/06 13:29 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
甘い系衣が癖になる!
久々に行ってきました!


先月のロス旅中・・・ハリウッドのお膝元で
映画のものがたくさん展示されてた、
サンタモニカにある店の前は歩いたのに・・立ち寄らずで東京で食す私(笑)
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ココナッツが衣と一緒になっている・・”ココナッツシュリンプ”
まぁ、想定なところで、一人前だと飽きるので(苦笑)
サラダとで友だちとシェア!

『3人以上でいたら、複数食べれるのにね』って話ながらな
迷わず、揚げものならこれ!な1品・・・・変わらず美味しかった~。








甘いものそんなにな二人だけど・・・目が食べたいんだろね(笑)
酒呑み後の友だちとでシェアしてもらいました
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組み立ててあるけど、メニューによると、”ストロベリーショートケーキ”
ほぼほぼ、バニラアイスな品でした~
PS・・これでハーフサイズ(こういうのはアメリカサイズのままなのよね)

【2017/06/23 11:42 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
あそんできたので・・・
特になにもないですが・・・
kunonは、今日から12年目です!
なんとなく~、まだ、もうすこし、継続出来そうなので(苦笑)
12年目の今後もよろしくお願いします。







さて、お休み期間のことをすこし。
私的には、急遽決まった旅!で、ロスに。。
まぁ、慌しさな行くまでと、
行ったさきでも、時間的に忙しかったけど、楽しかったです。






一番の目的は、イチロー4連戦を見ること!



景色を見る為に・・・1階から7階へ移動した時、視線の先のグラウンド。
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東京ドーム等と同じで、
下階のチケ保持者は、上階に移動できるが、
トップデッキなどの、上階のチケットはフィールド階には、
ボランティアスタッフなる係り方の”目”を盗まなけりゃ(笑)行けない。
まぁ、タイミングと運で、私たちは、行けちゃたってことです(笑)





この日の席  他日は低層の1塁ベース近くと、上階
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野球の日の昼間は・・レンタカーで遠出!
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ハイウエイと、ルート66で、ベガス方面に向かい・・砂漠ちっくなとこを走る。





向った先は・・・ルート66ミュージアム
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あくまで私設なので入場料とかはなく、
維持費?かな募金箱ぽい”協賛箱”ありました。






こちらは、最古のマクドナルド
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もちろん営業はしてないし、
現在は、マクドナルドコレクターのおっちゃんの”私設”もの。
ただ、当時の看板も、建物、遊具も敷地内に健在!






ファーマーズマーケットで・・・
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リンゴ飴ならぬ、リンゴ丸ごとスイ-ツが斬新過ぎで(苦笑)
目が離せなくなってるとこ。

ちなみに指さしてる、まるごとリンゴには・・
飴でなく、チョコがコーティングされた上に、M&Mが貼りついてて、
スタジアムにあったけど、どれも$10 以上してた






ロケット・・エンデバーの本物です!
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サイエンスセンターに、せっかくなので、エンデバーとアポロを見に

やっぱ、宇宙に行って来たんだ~ってほど、ボロボロだったけど(笑)
本物ですもの、迫力はすごかった。

サイエンスセンターは、充実してる広さで、
基本どれも無料見れるし、館内には入れます。
ただ、体験アトラクション?みたのは有料。
エンデバーは、協賛費みたいので、$2ほど必要でした。





これも別の日ですが・・・
サンタモニカにある飛行場に隣接してるミュージアムに!
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ダグラス社設立(DC10制作会社)の家族が手元の宝物(飛行機)とかを展示してるとこ。

セスナもだけど、人力ぽい飛行機も沢山展示されてた、
個人で作って・・・飛ぶみたいな・・・・
ジブリ映画の”風立ちぬ”と同じで、たった100数年前の出来ごとの個人財産ですって。

【2017/05/28 13:17 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
笠間陶器市で。
行くと必ず寄る!というか、陶器市を楽しむひとにに・・・
笠間の作家さんのうつわでの・・・野だての場
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あいにく?赤い傘の下には座れなく、炎天下の椅子にだった(笑)

沢山の作家さんの茶器から、好きなものを選んで、
それで茶を楽しむ・・・茶器ぽくないものあって、見てるだけでもたのしいです。

【2017/05/03 12:41 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
四日市万古会館で。


四日市のばんこ会館の中に、
地元の主婦の方々がされてる食堂?みたいなのがあります。

“今日お定食”みたいになってるので、
メニューは1種、数量も限定、もちろん地元食材です。

なんども訪ねてる場所なのに、
いままで、タイミング的ご縁がなく(苦笑)
今回、初めて、食すことができました。




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【2017/04/19 12:19 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
清澄って
半蔵門の駅に”清澄白河”って駅がある認識も、知ってはいたけど薄く、
その土地何があるの?ってのも皆無なとこだったが、
通りがかりというか、水天宮駅近くに行ったので、、
桜とかさいてるかなぁ?って話になり、
清澄白河駅近くにある、清澄庭園ってとこに行ってきました。


名古屋にある、徳川庭園の小さい版というか、
こちらは、お殿さまではなく(笑) 300年くらい前、江戸の豪商な方が所有してたと、、
で、その後、個人資産のあと、今は東京都の管理下にある、
桜樹とかは一部の場所にですこしだったけど、
池のまわりと散歩し、樹や花が植されていて
四季折々の彩りが楽しめる回遊式庭園って。

桜は八重が複数あったが開花はまだですこし残念、
でも、池のまわりにあった樹はまんかいでした~
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渡り鳥とか、鳥類もけっこうな種類がいたが、
外敵がいないからだろね、池には・・大きすぎる鯉と、でかいカメがたくさん
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夏は涼しそうだし、
なかなか、都内の北側にいくとこないけど、
都内のオアシスって、こういうのかも

【2017/04/15 15:24 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
はんぷのカバン
先日・・・といっても既に10日以上前の話ですが(笑)
つくばへお出かけして、食し買い物しての、話をお客様にしたら・・
遠出してまで、購入したバッグを見せて欲しいと
なので、『こちら(kunonのブログ)でアップしま~す』と言ってしまったので、
先日購入したものと、昨初秋に購入したものを自慢します(笑)
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黒いのは、縦型でしょえるタイプのショルダーバッグ。
ライトブルーは、肩掛けショルダーバッグ。


いつも持ち歩いてるものが同じだから、
器と同じで、似たような・・同じ様なサイズを選んでしまう
どちらも、A4サイズが収まり、マチもあるので、たっぷり容量です!




まぁ、わざわざ、カバンを買いにで遠出ですものね(笑)
不思議な感覚といわれたらそれまでですが、
都内近郊で買えるものもあるけど、全てのアイテムではないし、
実物を手に取り、しょったり持ったりで、のお試しも、大事だし
まぁ、私にとっては、欲しいものなら、そこへ訪ねるは
ある意味当たり前なんでしょうね



で、このはんぷバッグを作られてるのは、
須田さんご本人がデザインも製法もされてます。、
今はご家族や職人さんとでつくば学園都市に!

おこがましいですが、私は、30年以上まえからの知り合い?というか、
お仕事も遊びも一緒にしたりな、人生の先輩である方で、
昔の職場のラインナップで、お取引してた方(会社)です。
当時は埼玉に工房あって、、そのときからも使ってるものもあります


興味あったら、できたら、是非サイトを覗いてみてください。
こちらから SUDA HANP


【2017/04/09 17:59 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
筑波へ再び。。
先日、半年ぶりに、つくば市に
で、美味しいもの食べ&はんぷのカバンを買いに行ってきました~


筑波ハムのレストランで、 ここから

筑波ポークのフィレ肉に赤ワイン&トマトのソース
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デザートまでついてるランチセットで、
地物野菜のサラダや諸々はビュッフェのようになってます。
それにしても、何度訪ねても美味しいに間違いない

【2017/03/29 18:41 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
秋葉原の《2k540 AKI-OKA ARTISAN》に行って来た。
うつわのことで明確な新情報もなく、
寒さと温かさが繰り返しな気象の中、
変わり映えのない、冬春ぽい、何気なさすぎな1週間をすごしてしまいました(苦笑)
時間って、ほっとくとすぐしぎてしまうけど、
もったいないなんだよなぁって痛感




そんな中、昨日は夕刻に私用もあったし、せっかくなので・・・・
JR秋葉原とJR御徒町のガード下にある、2k540 AKI-OKA ARTISANというところに行ってきました!
いろんな素材からもですし、、手間コンセプトもだけど、
なかなかコアなものや、手づくり品が好きな人には何時間でもいれる場所。


アパレルも、雑貨も、ワークスペースも・・・
オーダー後焼きあげる為、4~50分以上かかるケーキがあるカフェなど、
時間も気持ちも余裕がある時是非!な場所ですこちら




そして、夜はここに
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9回表の満塁直前・・・
シーソーゲームではないんだけど、無駄にハラハラドキドキした試合は久々(苦笑)
おまけに、ヒ‐ロ‐インタビューまでドームにいて、終電って
野球見るのに、ここまで疲れたってあったっけ?って、同行者共々な感想です(笑)


【2017/03/08 11:33 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
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