kunonからのおしらせ
  おしらせ

        
     お休み・・・・5月18日(木)~25日(木)、29日(月)、30日(火)     



◆ kunonは不定休なので、休業日、営業時間など、お気軽にお問い合わせください。


◆ こちら(Blog内)で紹介しているうつわ等の価格は載せてはおりません。
   気になる事、購入される予定が無くても構わないです
   お電話でもメールでもお気軽に問い合わせください。
   HPではこちらでの画像など見やすく紹介しています。



↓こちらからホームページへどうぞ↓ 
 最新版はこちらから⇒【和食器のkunon HP】 



手づくりうつわのお店 【和食器のKunon  くのん】
東京都世田谷区三軒茶屋2-54-14-102
TEL&FAX:03-3487-0599
平日・・11時~  土日祝祭日・・12時~
不定休の為、営業日と時間はblogで確認いただくか、お問い合わせくださいませ。

【2017/12/31 23:00 】 | お知らせ | コメント(8) | page top↑
不動窯さんのスープマグ
昨日の加藤さんに続き・・・不動窯さんも土岐の窯元さん。

そんな不動窯さんは、織部をはじめ、
いろんな種類&形状のうつわを数多く作られてる窯元さんです。


今までは、不動窯さんから、扱わせてもらってるものメインでは、
盛り大鉢や、飯椀、急須、湯呑が多かったのですが、
今回は、マグを数種類・・
そのなかで気になって手にいてたものが、この織部スープマグ
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口径13,5×高さ5,5cm  容量約350cc

色もキレイだし、重くも無いし、取っ手も持ちやすいし、、
スープ使いで無くとも、デザートにも”似会い”そう

【2017/05/17 14:34 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
加藤有紀
スープカップのハンドル(取手)部分、見きれてしまったが

ま~るいお椀型みたいのは、スープ”マグ”・・・・・

大変、お待たせしました!再再々再?再入荷
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口径12cm×高さ6.5cm 容量は…約300cc


柄は、ストライプのほかに・・・
ドットと、ラインと、クロスと、波をイメージしたものがあります!


今回、ドットと、ストライプだけ、黒をリクエストしました
【2017/05/16 11:26 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
ほうれん草と桜エビ
ほうれん草をフライパンで無油で、かるく蒸したものに、
桜エビを炒ったものとで、混ぜ合わせてみた
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桜エビに塩分があるので、
味付けは最後に白ゴマ油であえただけでの、
いつも以上に(笑) 超簡単なひと品が完成



で、盛ったうつわは・・・信楽、古谷製陶所さんの”レモン鉢”
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私のは何年も前のもので・・・端が”注ぎ口”のように尖ってるから、
汁もの入れて、”運ぶ時”には要注意形状(笑)

で、いま制作されてるものは、改良されてちと形状が異なってはいますが、
現行のもののが、底も広めだし、盛り易い&食べやすいかと。

【2017/05/15 14:04 】 | 私の器の使い方と簡単レシピ | コメント(0) | page top↑
鍋とボウル
キッチン用品らしくクリーム色がかわいい
シチュー鍋(煮込み土鍋)&お揃いのスープボウルが特価でご提供です!

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特価の理由は・・・・
今年度から、品がちょっと変更になり、”カタログ落ち”?とういうのかなぁ?、
メインのラインナップから外れたって、ざっくりながらも取りひき先から説明ありました。


”シチュー鍋”って名前ついてるけど、普通に、深型両手鍋です
鍋は大量にはないけど、スープボウルはそこそこ在庫してます。
【2017/05/14 12:56 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
五島さんのうつわに・・・
しがらき五島さんの穴がま&赤い土だから・・緑が映える!
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深さらは、約5寸(15cm)程。


おでんの取り皿に丁度イイ!って、
ご本人実談からで(笑)作られてるひと品です


我が家では、浅い”取り鉢役”のほか、、
盛るだけでうつわが助けてくれるマジック策をつかい(苦笑)
わかり過ぎる味や、反対色食材の時に、よく使ってます。

例えば・・・・
各種お豆腐、ポテトサラダ、マカロニサラダ、大根サラダ、ざっくりトマト&胡瓜など、
白いものや、単色をひと品で盛る!って時に、意識して使ってます!



一部ですが、陶房ごとうさんのうつわ
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【2017/05/13 13:56 】 | 私の器の使い方と簡単レシピ | コメント(0) | page top↑
宗陶園さんのしずく鉢
どう使いたい?使う?に正解がなさそうな、そんな形にまんまとひかれます
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14,5cm×9,5cm×高さ5,5cm


前回の買い付け時、kunonのお客様に、
この”しずく鉢”すこぶる?(笑)好評で、早々売り切れてしまったので、
今回は、たんまり!、それも窯から出だてだったのかなぁ?
かなりの数と色の中迷うわけで
選びきれないときは、それこそ、苦渋の消去方?で、選別です
【2017/05/12 13:27 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
入荷予告。
近いうちに、加藤有紀さんのうつわが入荷しま~す。

冬の頃かな?頼んでいたものも含めて、

先月伺ったときに、諸事情で持ち帰れなかったので・・・って感じの、入荷ものです


品もの確認できたら、またご案内しますが、

スープマグと、飯椀のいろいろなサイズものを、オーダーしているので、

到着&解梱楽しみです!



追記・・・
加藤仁志さんの次回の仕上がりは、6月末頃?までにらしい(笑)

【2017/05/11 11:52 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
信楽 マグと・・
信楽の作家さん・・山本尚子さんの作品です。
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見にくい写真で申しわけないですが、
それぞれに、手間のかかってる花が描かれていて、
こういうの見ると、作家さんの”ものを作る気”とが、こもって、
見た瞬間に、引き込まれる?そんなひと品だと


そして、女性の作家さんとかでよく見受け&感じるのは、
炊事をされてるかたほど、
盛り易さ、洗いやすさ、収まりと納まりの良さ・・とか、
自分でも日々使いやすいものを!と、作られてるのが良くわかる。


山本尚子さんのうつわは、写真以外にも、
kunonに、もう少し種類、鉢ものや丼とかありま~す。

【2017/05/10 13:41 】 | 日記&身近なコト | コメント(0) | page top↑
でかマグカップ
改めてご紹介・・・
こちらは、不動窯さんの、赤絵ミルクマグ
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縦(ストライプ)好きな方と、横(ボーダー)好きな方って、
お店のお客様の話を聞く限りは、好みが交わることほぼないのですが(笑)

これを、迷ってくれたからもあって
それほど、赤絵(色)のなんともいえない色の良さが勝ってるのかもって。


私は、この赤色の他の品は見たコトありましたが、
初見のこの絵柄だったので、ある意味、斬新だなぁって




ミルクマグと名付けてしまうってことは・・・たっぷり大っきい!です(笑)
口径・・・105mm×高さ83mm  すり切りな容量で350mml缶ビールの量




今夜というか、これから、黄砂を含む雨が降るかも?って予報出てたけど、
花粉こびりつき以上に、車やベランダの手すりとかに、
拭きとり&掃除が、たいへん~の”被害”でるのかなぁ?


【2017/05/09 11:26 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
不思議な色あいなうつわ
今年は・・ふつうの土日が最後にいれての、大型連休後半も、
気候もだけど、太陽にも恵まれてで、毎日イイ天気でした!
まぁ、遠出な方も多いのかもだけど、
近年は、都内で大きなイベントも増えてきてるから、
お泊まりなしでも、方々へ十分って方多かった様子、
そんな話を、何人かのお客様から聞き・・・
この時だからと仕事してる人には気付きにくいとこだけど(苦笑)、
春の大型連休も変化してるのねって





さて・・・各地の陶器市やクラフト市も、
前半含めて、お天気良さのおかげもあり、
売れたかどうかはよくはしらないけど(笑)
どこも盛況、人出が多かったようです。
この時期の各地の模様ものは、人が集まってでの、恒例イベントですものね






今日は、変り種的なうつわをご紹介。
ご存じのかたもいらっしゃると思うのですが・・・

私も好きな、信楽の白道窯さんのうつわは、わりかし・・・
不思議ちゃん系と、変化ちゃん系と、使う側にチャレンジ系があるんです(笑)


たとえば。。。これは普通の家庭なら、特に左のは、菓子皿ですよね
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金銀に色が出ていて、形よりも色?なとこもあってで(笑)
kunonに、いくつかある・・買ってきたのですが、それぞれが27cm位から30cmくらい。
本来は料理屋さん向けに作った品らしいのですが、
一般家庭での位置・・・気になるかもって、即決買いでした(笑)


左の丸い皿は、厚みがすので、重いのですが・・
こちらも、色で買ってしまったひと品(苦笑)
黒だど、藍というか、蒼というか、紺というか、
見れば見るほど、不思議な色。。
実物でしか味わえないので、写真ではわかり難いですが、こういうのかなり好きです


【2017/05/08 00:37 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
不動窯さんの”5寸鉢”
岐阜県土岐市の不動窯さんの・・・5寸盛り鉢
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口径が15cm(5寸)ですが、底面が7cmくらいかな。
写真のは・・・焼締と、織部のうつわです。


私も類似の形状を持っていますが、
”取る”鉢とり、、”盛る”鉢にあってるかなぁって
【2017/05/07 12:40 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
青系の皿ですが・・・

青いうつわは、食欲わかない&減退だわって、
かなりの全力否定?(笑)な方、時々、かなりいらっしゃるですけど・・・
”力強い完全否定”なほどでも・・・無くない?って私は思ってます



透明感のあるブルーやガラス系なら、
冷製もの盛ったほうが、見た目の感じかたもいいですが、
柔らかいや、深みのあるブルーは・・・そんなで無いって感じ(笑)



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この2枚は・・・下味と、トッピング違いの竜田あげで、同日のおかず
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塩ベースで、甘辛トッピングの下は豆もやし。
醤油ベースで、味ぽんかけて胡麻撒いて、底は細白ネギ。


我が家は、唐揚げを外で食べたりが無いので、
定番のそのまま以外にも、いろいろ、試してみてま~す

【2017/05/06 12:38 】 | 私の器の使い方と簡単レシピ | コメント(0) | page top↑
楕円の鉢
今日は、○○”さん”ちのうつわ・・・ではなく。
信楽”産”の楕円鉢をご紹介
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信楽産といぅても、この場所のもの、
ほとんどが白道窯さんのものです・・・が(苦笑)宗陶苑さんも楕円皿もあります。



楕円でちょい深い鉢(皿)は、
カレーとか(飯物)パスタ(麺もの)にって位置づけされてる方も多いのですが、
我が家は、煮魚や炒め物、サラダとかに重宝してます。

【2017/05/05 12:31 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
旬なので
新潟の知人から、”たけのこ”いただいた・・・届いたので~
炊き合わせ?もちろん土釜炊いてみた
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あえて、大きく切って、
他の食材は使わずに、たけのこ三昧で味・・みたいな(笑)


信楽・陶房ごとうさんの穴がま飯椀に盛ってみました!
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トッピングは、時期にしか買えない・・西伊豆の”川のり”←真緑なんです


【2017/05/04 12:48 】 | 私の器の使い方と簡単レシピ | コメント(0) | page top↑
笠間陶器市で。
行くと必ず寄る!というか、陶器市を楽しむひとにに・・・
笠間の作家さんのうつわでの・・・野だての場
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あいにく?赤い傘の下には座れなく、炎天下の椅子にだった(笑)

沢山の作家さんの茶器から、好きなものを選んで、
それで茶を楽しむ・・・茶器ぽくないものあって、見てるだけでもたのしいです。

【2017/05/03 12:41 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
酒器と白道窯さんうつわ。
注口なる酒器とぐい呑みを品揃え!
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近年、これからもよく問い合わせあるのが、徳利など。

クーラーとかあるからなのか、夏でも“熱燗”需要あるようです。





下段は、白道窯さんのうつわ・・・こちらは、またの機会にご案内。




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【2017/05/02 12:25 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
笠間、陶器市

笠間の陶器市は、陶炎祭(ひまつり)っていいます。

6時半頃でけけてきて、少しの交通集中って渋滞にあったけど、

それでも、8時半には笠間陶芸の森の駐車場に到着でした。

すこぶるお天気の良さでってか、日影が欲しいほど暑すぎです(苦笑)





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【2017/04/30 13:23 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
土岐・不動窯さんのうつわ。
この柔らかい感じの織部・・・すきです!


ボーダーとストライプの赤いマグは、新作!

容量的には大きい気もするが、
取っ手が持ちやすく、使いやすいかと。
ってか、チョイスした一番の理由は、形状と色のマッチさにひかれたってこと




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【2017/04/29 12:57 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
じゅん陶房さん。
今後は希少?扱いになるかも??な、
じゅん陶房さんの花絵付けなうつわ

カップ類は別の棚に収まったので…

鉢と皿ものの一部がこちら!





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【2017/04/28 12:32 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
信楽・宗陶苑さんのうつわ。
写真……棚にあるのもは一部で


再入荷もだけど、もちろん新作あります。

再入荷品に関しては……
私が知り得る限りでの^_^(笑)kunonのお客様さまで、
宗陶苑さんファンの方が好きそうな色とういか、
窯変の不可思議満載なのが、『あったよー』ってとこでしょうか(笑)






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【2017/04/27 11:55 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
陶器市
ゴールデンウイーク中、全国的に、陶器市やクラフトフェアが開催されます。

で、私は、今年は笠間陶炎祭(ひまつり)に行きます


昨年は、益子の陶器市を満喫したのですが、
初日に行くと、8時台前半に民間駐車場も含めどこも満車でえらい目にあうと(苦笑)
なので、今年は、人出多い日曜ですが
良きものあるうちの・・・開催2日目に笠間へ笠間陶炎祭サイト
もちろん、9時前までには到着のつもりで出かけます



そして、このタイミングで今年も益子を”アド街”で扱ってくれると
取材受けた、益子の知人に聞きました。
益子に行かれるのあれば、見てみるといいかも


【2017/04/26 12:27 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
白道窯さんのうつわ


一部ですが……
変わり種ものと、新しくなものを!

金彩&辰砂釉な長い皿(31.5×22.5)は、これからのシリーズで、
種類増えるかもって言ってました。

それにしても、自分で選んできたものだけど、
いつも以上に、個性が強い?存在感強調なうつわでばかりだなぁって(笑)





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【2017/04/25 13:25 】 | うつわのご紹介 | コメント(0) | page top↑
古谷製陶所さんのうつわ。

新しいのと再入荷ものです。

長い皿(豆型含む)3種類は、約30センチ×およそ12センチほど。

焼き物皿って括りのものなのですが、

我が家の場合の長い皿は、それ以外の方が役立ってる気がします(笑)


卵のような皿は、
本来は、カップ&ソーサーの“ソーサー”部分ですが、
かたちが可愛いし、粉引きと荒柄のコンビが銘々皿に良いかとチョイスしてみました。





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【2017/04/24 16:16 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
ご飯釜

万古と信楽……

1膳用のおかゆ鍋と、2合炊き~5合炊きの“ご飯釜”と、シチュー鍋……

特価品と定番品………&IH対応飯釜もあります。





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【2017/04/23 12:25 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
通常営業
毎度の買い付け後並に・・・

店内、かなり散らかって、収拾出来ない感じもしますが

なんとか、この週末にご来店を希望されてたお客様のうつわ、

問い合わせものは、先に仕訳しご案内できるよにします


【2017/04/22 13:19 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
ひこにゃん

今日は、午後から彦根城にきてみました!

30分まるまる、ゆるキャラらしい?かなりゆる~いパフォーマンスで(笑)

観光客にシャッターチャンスを、なんどとなく与えてくれてました。





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【2017/04/21 14:15 】 | お知らせ | コメント(0) | page top↑
白道窯さんの大鉢
焼締、金彩の大鉢や、どんぶりです
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いつものことですが、どれも1個もの。
何とも言えない、不思議な色でてて




【2017/04/20 10:42 】 | 買い付け日記 | コメント(0) | page top↑
信楽 白道窯さんへ。
ごちゃごちゃと、テーブルに積んだまま撮ってしまい、
何が何だかわからないですが(笑)
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今回は、こんな感じの系統です

あと、大鉢や特殊形状とか、
変わりダネな感じのもの、持って帰りまーす。






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【2017/04/19 12:23 】 | 買い付け日記 | コメント(0) | page top↑
四日市万古会館で。


四日市のばんこ会館の中に、
地元の主婦の方々がされてる食堂?みたいなのがあります。

“今日お定食”みたいになってるので、
メニューは1種、数量も限定、もちろん地元食材です。

なんども訪ねてる場所なのに、
いままで、タイミング的ご縁がなく(苦笑)
今回、初めて、食すことができました。




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【2017/04/19 12:19 】 | お出かけ&お遊び&食い日記 | コメント(0) | page top↑
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